Ароматний суп місо на сімейній вечері, легке офісне перекушування у вигляді порції локшини удон, великий набір ролів, здатний стати центральною прикрасою святкового столу – паназіатська кухня почала все частіше з’являтися на столах українців. І це не дивно, адже така їжа має багато плюсів.
Смачно, смачно та ще раз смачно
Кулінарні традиції країн південно-східної Азії вражають своєю великою кількістю смаків. У кожній страві переплітаються відразу кілька відтінків. Гірчинка доповнюється гостротою, солодкі нотки гармонійно поєднуються із солоним присмаком. Така комбінація створює справжній вау-ефект.
Ситно та корисно
Основа такої їжі – соя, рис та морепродукти. Страви багаті на:
• білки;
• омега-3;
• вітаміни;
• корисні мікроелементи.
Паназіатська їжа відрізняється непоганою збалансованістю. У цьому мінімальна термічна обробка дозволяє зберегти як смак, а й користь всіх продуктів. А довголіття жителів Японії – очевидне підтвердження користі таких страв.
Без шкоди для фігури
При відмінних поживних властивостях паназіатська кухня залишається порівняно низькокалорійною. Навіть невеликої порції вистачає, щоб забути про голод, з іншого боку, страви легко вписати до добового раціону людям, які стежать за своєю фігурою. У ході приготування паназіатської їжі практично не використовується олія, що робить її відмінним вибором для всіх, хто займається підрахунком калорій.
Різноманітно – страви ніколи не зможуть приїстись
Паназіатська їжа – це сукупна назва кухонь Японії, Китаю, Таїланду, В’єтнаму та інших країн. Як результат, сюди входить справді безліч страв. Серед найцікавіших представників можна виділити:
• місо суп;
• суші та ролли;
• салат хіяші вакамі;
• м’ясо в кисло-солодкому соусі;
• суп том ям
• оригінальні японські десерти та ін.
На сайті https://kharkiv.sushi-master.ua/ мешканці Харкова знайдуть найширший вибір паназіатських страв у місті. Від ВОК-їди до суші – лише один дзвінок, і улюблена їжа, приготована топовими майстрами, вже скоро опиниться на вашому столі!
Красиво та ефектно
Виглядають такі страви дуже цікаво. Вони поєднуються різні яскраві фарби. При цьому зверху все прикрашають імбиром, васабі та різними соусами. Як результат, замовляючи паназіатську їжу, ви зможете отримати не лише гастрономічне, а й естетичне задоволення!