Немецкий ликер на основе трав и пряностей — не только прекрасный подарок, но и отличная инвестиция в домашние встречи с друзьями в холодное время года. Так вы приятно проведете время и научитесь чему-то новому — готовить коктейли. Процесс обучения не должен стоить уйму денег: просто начните осваивать коктейли на основе одного главного ингредиента. Купите только егермейстер и еще пару бутылок базового крепкого алкоголя, несколько вариантов добавок (соки, минеральную воду, лимонад), фрукты и ягоды. Этого хватит для первых экспериментов.
Какой вкус у ликера Егермейстер
Изначально напиток считался лечебным снадобьем: врачи рекомендовали принимать его во время простуды, кашля и болей в горле. Со временем, оценив мягкий горьковатый привкус, люди стали подавать его к столу как полноценный алкогольный напиток. Точный состав егермейстера до сих пор сохраняется в секрете. Но распробовав как следует, в нем можно ощутить нотки корицы и гвоздики, пряность имбиря и сладость карамели. Ну и привкуса спирта в ликере точно не избежать. В зависимости от температуры вкус тоже может меняться. При комнатной температуре он немного горчит и ощущается крепче, чем есть на самом деле. Если же напиток охладить, вкус будет более чистым и сбалансированным.
Какие сочетания с ликером самые вкусные
Специально для любителей коктейлей предлагаем несколько простых, но вкусных сочетаний.
- Ягерита. Потребуется по 15 мл ликера Егермейстер, Куантро и текилы, 20 мл свежевыжатого сока лайма и лед. Все ингредиенты добавьте в шейкер и хорошо смешайте. В высокий стакан насыпьте льда, перелейте в емкость жидкость из шейкера. Подавайте с долькой лимона или лайма в качестве украшения.
- Песчаный бластер. Понадобится 50 мл немецкого ликера, 20 мл рома (лучше светлого), 100 мл кока-колы или пепси (в зависимости от того, что больше нравится) и лед. Возьмите высокий стакан или бокал, наполните его льдом. Затем залейте ликер и ром, а потом колу (медленно, чтобы пена не вышла за кромки). Перемешайте ложкой. Подавайте с долькой свежего лайма.
- Кукумбер. Понадобится 50 мл ликера, 150 мл спрайта, лед и один свежий огурец среднего размера. Нарежьте огурец длинными ломтиками и расположите их в высоком стакане. Останется долить в него ликер, спрайт и всыпать немного льда.
Список ингредиентов довольно доступный, так что как минимум на праздник можно побаловать себя изысканными напитками.