Лимонна кислота – кристалічна речовина, яку застосовують на кухні в якості харчової добавки та засобу для чищення. Ефективність лимонної кислоти легко перевірити на чайнику, у якому є накип. Як використовувати лимонну кислоту, радить журнал Elsevier та автор книг з домоводства Любов Поліваліна.
Особливості застосування лимонної кислоти від накипу
Лимонна кислота – це органічна кислота середньої сили. Кристалічний порошок легко і швидко розчиняється у воді, практично безпечний для тварин і людей, високо цінується на міжнародному ринку, повідомляє журнал Elsevier у статті «Знайомство з лимонною кислотою: універсальна органічна кислота». Хімічні та фізичні властивості лимонної кислоти господині застосовують для чищення накипу на побутових приладах.
Як діє лимонна кислота на накип
Твердий шар накипу на поверхні побутових приладів складається з важкорозчинних карбонатів кальцію та магнію. Зняти їх механічним способом без ушкодження основи практично неможливо. Тому використовують кислоту (лимонну, оцтову, ортофосфорну) для перетворення важкорозчинних карбонатів лужноземельних металів на легкорозчинні солі.
Ефективним цей спосіб чищення буде тільки в тому випадку, якщо шар карбонатів дуже тонкий. Під дією кислоти він легко лущиться та змивається. Застаріла, товста накип видаляється важко.
Переваги використання лимонної кислоти від накипу:
- засіб обійдеться за вартістю в рази дешевше, ніж постійне чищення іншими способами;
- після змивання поверхні практично безпечно для здоров’я;
- не входить у реакцію з металами і псує поверхню різних предметів;
- не залишає по собі ніяких запахів.
Для отримання бажаного результату лимонну кислоту змішують з активнішою оцтовою кислотою. Наліт лущиться, тріскається і повністю відшаровується від поверхні. Його можна змити водою або прибрати шматки накипу руками.
Де застосовують лимонну кислоту від накипу
Лимонну кислоту застосовують для очищення побутових приладів у доступних місцях. Якщо пристрій повністю закритий і немає можливості залити розчин лимонної кислоти, такий спосіб видалення нальоту не підійде.
За допомогою лимонної кислоти очищають:
- будь-які види чайників;
- кавомашини;
- пральні машини;
- праски з відпарювачем;
- хромована сантехніка (крани, лійка для душу).
Для очищення чайників, кавомашини та прасок використовують 10 г лимонної кислоти на кожні 100 мл води, хромованої сантехніки – 200 г на 1 л води, пральних машин – 50 г на кожний кілограм завантаження. Лимонна кислота, розведена у правильній пропорції, знімає наліт карбонатів на металевих та пластикових поверхнях. Це дуже важливо, оскільки в сучасних побутових приладах багато деталей зроблено із пластику.
Розчинена у воді лимонна кислота не має запаху, але може усунути неприємний аромат на поверхні різних предметів. Розчином обприскують верхню частину пристрою, якщо накип виступає за межі поверхні, що очищається. Прибрати накип усередині ємності легше під впливом високих температур. Резервуар обов’язково наповнюють гарячим розчином лимонної кислоти або підігрівається у робочому положенні.
Як правильно застосовувати лимонну кислоту від накипу
Для очищення поверхонь різних приладів від твердих карбонатів використовуйте лимонну кислоту, яка відповідає стандартам ГОСТ 908-2004.
Правила безпеки
Лимонна кислота – екологічно чистий продукт, але, як і будь-яка кислота, може завдати шкоди користувачу при порушенні правил безпеки. Речовина може спричинити подразнення при попаданні на шкіру, слизову оболонку очей та верхніх дихальних шляхів.
Тому дотримуйтесь запобіжних заходів:
- Уникайте вдихання пари та аерозолів.
- Забезпечте доступ свіжого повітря, якщо вдихнули аерозоль під час розпилення.
- Промийте очі, рот, шкіру водою протягом кількох хвилин, потрапляючи розчину лимонної кислоти.
- Зверніться за медичною допомогою, якщо відчуваєте погіршення.
Залишки розчину лимонної кислоти краще відразу вилити в унітаз. Буде результативна утилізація з одночасним очищенням труб.
Застосовуйте лимонну кислоту для очищення від накипу алюмінієвих та хромованих металевих поверхонь. Не перестарайтеся з кількістю порошку, якщо в приладі (наприклад, пральній машинці) є гумові деталі, які може роз’їсти кислота.
Правила очищення від накипу
До появи накипу в чайнику найчастіше наводить тверда вода. Щоб позбутися нальоту, дійте так:
- Наповніть чайник водою так, щоб вода повністю покривала вапняний наліт, але при кипінні не виплескувалася назовні.
- Засипте в чайник лимонну кислоту із розрахунку 100 г на 1 л води.
- Доведіть воду в чайнику до кипіння і прокип’ятіть кілька хвилин.
- Залишіть воду в чайнику до повного остигання при закритій кришці.
- Злийте повністю воду. Протріть внутрішню поверхню чайника металевою губкою, ретельно промийте і вилийте залишки солей, що розчинилися.
Внутрішню частину кавоварки очищайте таким же розчином лимонної кислоти за інструкцією:
- Нагрійте розчин лимонної кислоти до 80°З залийте в резервуар на 1 годину.
- Запустіть програму приготування кави та повністю злийте воду.
- Залийте в кавоварку чисту воду, запустіть для кип’ятіння. Після її зливу через диспенсери можете варити смачну каву.
Для чищення праски від вапняного нальоту Любов Поліваліна, автор книги «Енциклопедія домоводства», рекомендує:
- Приготуйте робочий розчин лимонної кислоти (10 г на 100 мл окропу). Розмішайте та остудіть до кімнатної температури.
- Залийте воду у спеціальний резервуар.
- Увімкніть праску і натисніть кнопку випуску пари, поки вода повністю випарується.
- Промийте резервуар чистою водою, а підошву праски протріть серветкою.
За таким же принципом очищайте пральну машину, в якій накип утворюється на нагрівальних елементах та барабані. Для чищення візьміть 50 г лимонної кислоти за кожний кілограм завантаження білизни. Три частини лимонної кислоти засипте в лоток порошку, а одну частину безпосередньо в барабан. Поставте машину на максимальну температуру прання, щоб усунути наліт.
Хромовану сантехніку очищайте шляхом обприскування забруднених місць розчином лимонної кислоти (100 г на 0,5 л гарячої води). Після обприскування, залиште розчин на 5 хвилин. Протріть поверхню сухою серветкою без ворсинок.
З лимонною кислотою очищення побутових приладів від накипу відбувається легко, безпечно, без особливих витрат. Вапняний наліт усередині чайників та іншої техніки зникає, а крани на кухні сяють як нові.