Сучасна кухонна техніка допомагає швидше впоратися з домашніми обов’язками та практикуватися в створенні кулінарних шедеврів. Обладнати приміщення можна найрізноманітнішими пристроями: від мультиварки, духової шафи до блендера. У статті розповімо про те, на що звертати увагу під час вибору останнього.
Типи пристроїв
На ринку представлено два різновиди блендерів — занурювальні та стаціонарні. Прилади першого типу мають менші габарити, малу вагу, прості у користуванні. На вигляд це окрема склянка разом із частиною, що занурюється. Якщо ви бажаєте купити блендер цього типу, врахуйте, що місткість резервуара — не більше ніж 500 мл. Тому для великої родини він навряд чи підійде. Стаціонарний апарат потребує окремого місця на кухні. Він досить габаритний і важкий, стоїть на прогумованій основі, тому не ковзає. Чаша пристрою може мати об’єм до 2 л, що дуже зручно для сім’ї з декількох людей. Головна перевага стаціонарної моделі в тому, що вона не розбризкує продукти, дає змогу швидко приготувати декілька порцій смузі, коктейлю або крем-супу.
Потужність
У середньому показники варіюються від 200 до 2 000 Вт. Чим потужніший прилад, тим швидше він перемелює продукти, менше нагрівається, навіть дає змогу приготувати м’ясний фарш або наколоти лід. Якщо мета купівлі блендера — перероблення тільки м’яких продуктів, таких як варені овочі, можна вибрати пристрій із потужністю до 600 Вт. Коли побутовий пристрій потрібен для вирішення багатьох кухонних завдань, краще вибрати більш потужну модель. Оптимальний усереднений варіант — 1 200 Вт.
Матеріал для виготовлення корпусу та елементів
Різальні деталі мають бути виготовлені з неіржавної сталі. Цей матеріал інертно реагує на агресивні рідини та гарячі продукти. До того ж, якщо металева насадка впаде, з нею нічого не станеться. Та й догляд за неіржавним металом простий. Корпус пристрою часто роблять із міцного ударостійкого пластику. Це не впливає на його функціональність. Усі частини, які так чи інакше можуть ковзати в руках або на робочій поверхні, оснащуються гумовими елементами.
Кількість насадок
Стандартно в наборі можуть бути три варіанти: віничок, подрібнювач і блендер. Якщо ви бажаєте розширити спектр функцій приладу, зверніть увагу на додаткові насадки.
Тип живлення
Представлені на ринку моделі здебільшого живляться від мережевого шнура. Його довжина становить приблизно 1,5 метра. Зазвичай такі блендери, доступні до замовлення в каталозі Алло.юа в Харкові, мають найбільшу популярність. Якщо ж поверхонь на кухні декілька, ви плануєте брати із собою побутовий прилад на дачу, то варто вибрати модель, що працює від акумулятора. Єдиним недоліком такого пристрою є ресурс роботи в середньому до 30 хвилин. Також під час придбання варто звертати увагу на бренд. Найпопулярніші — Bosch, Philips, Panasonic та інші.